Kühl- & Tiefkühlware

Milchprodukte

In unserer SB-Kühltheke finden Sie das umfangreiche Sortiment an Milch und Milchprodukten von Kuh, Schaf und Ziege in Bio-Qualität. Daß die Tiere, die unsere wertvolle Biomilch liefern, glücklich sind, können wir nur hoffen. Sicher ist, daß ihre Milch wesentlich mehr gesunde Omega-3-Fettsäuren enthält als konventionell erzeugte. Ein Grund dafür ist die Fütterung mit viel frischem Grün und Heu statt Mais und Kraftfutter.

Natürlich gehören hier auch die leckeren, original italienischen Eiscremesorten im Tiefkühlbereich genannt, für die Kleinen auch als Eis am Stiel erhältlich. Schokolade aus Schaf- oder Ziegenmilch kennen Sie vielleicht bereits, aber haben Sie schon einmal Eiscreme aus Ziegenmilch probiert?

Ergänzend zum großen Angebot an unserer Käsetheke finden Sie hier auch abgepackten Käse und feine Aufstriche.

Soja- und Getreideprodukte

Nicht nur für Allergiker sind Soja- und Getreideprodukte eine wohlschmeckende, rein pflanzliche Alternative zu Milcherzeugnissen. Ob Tofu, Seitan oder Lopino, auch wer sich ohne Milch und andere tierische Produkte ernährt, wird hier fündig: Tofu natur, geräuchert, als Aufschnitt oder Terrine, Puszta-Wiener, Grillknacker, viele Sorten Bratlinge und Bratfilets, Soja-Joghurt natur oder mit Früchten, Lopinopastete, Seitanprodukte als Feinkostsalate, Laibchen, „Knackies“ nach Bauern-Art, Hot-Dog und geräuchert oder als Pfannengericht à la Gyros.

Ohne Kühlung haltbare Soja- und Getreideprodukte finden Sie gleich im Regal daneben. Im Tiefkühlbereich gibt’s Soja-Eiscreme und Soja-Eisdesserts in feinen Sorten!

Sonstiges im Kühlbereich:

  • Rein pflanzliche Fette: verschiedene Sorten Margarine, Soja Backen und Streichen, Kokosfett und Palmöl

  • Ghee (geklärte Butter)

  • Backhefe

  • Frisches Pesto, kalt verarbeitet in verschiedenen Sorten

  • Antipasti

  • Feinkostsalate

  • Lachs- und Forellenaufstrich

  • Backofenfertige Baguettes mit Joghurt-Kräuterbutter oder Crème fraîche Bärlauch

  • Gekochte Maroni

  • Sauerkraut und Mischgemüse, milchsauer vergoren

  • Gekühlte Erfrischungsgetränke, Prosecco und Champagner für die spontane Einladung und vieles mehr...

Fleisch & Wurst finden Sie hier.

Fisch

Eine kleine, feine Auswahl an geräuchertem Lachs, Saiblings- und Forellenfilet halten wir in der Kühltheke für Sie bereit. Im Tiefkühlbereich finden Sie Tiefseegarnelen aus nachhaltigem Wildfang, Kabeljaufilet und Fischstäbchen, Schellfischfilet, Lachsfilet „natur“ oder „Provence“. Aus regionaler bayerischer Fischzucht bieten wir Ihnen Bachforellen, ganz oder als Filet.

Relativ neu im Tiefkühlsortiment sind Bio-Garnelen aus ökologischer Aquakultur in Ecuador, zertifiziert nach Naturland-Richtlinien. Erhältlich in den Sorten roh und geschält, gekocht und geschält und roh mit Schwanzflosse.

Auch diese Fischkonserven versprechen reinen Genuß: Zarte Filets vom Hering, Makrele und Bückling, Anchovis, Gemüse mit Lachsstückchen, über Buchenholz geräucherte Kieler Sprotten oder Seemuschelfleisch, Heringsplatte mit Gemüsebeilage in fein gewürzter Sauce, Makrelensalat „Toskana“, Thunfischsalat „Asia“ oder „Texas“.

 

Frischen Fisch bestellen wir gerne für Sie!

 

Mehr zu unserem Tiefkühlsortiment für die „Schnelle Küche“ finden Sie hier.