EM-Depot

EM - Effektive Mikrooganismen

EM ist die Kurzbezeichnung für eine ausgewogene Mischung von über 80 verschiedenen Arten anaerober und aerober Mikroorganismen, entwickelt vor gut 25 Jahren von Prof. Dr. Teruo Higa, einem japanischen Agrarwissenschftler und Hochschullehrer an der Ryukyus Universität auf Okinawa. Die größten Gruppen in der Mischung bilden Milchsäure- und Photosynthesebakterien, Hefen und fermentaktive Pilze.

Diese natürlichen, nicht gentechnisch veränderten Mikroorganismen erzeugen zusammen starke regenerative, antioxidative und aufbauende Kräfte. Ähnliche Prozesse nutzt die Menschheit schon seit vielen Jahrhunderten bei der Herstellung von Sauerkraut, Joghurt, Bier, Wein etc. Bei jedem Fermentationsprozess entstehen bekanntlich neue Stoffe und Verbindungen. So enthält zum Beispiel Sauerkraut mehr Vitamine und Enzyme als das ursprüngliche, frische Kraut. Diese Tatsache macht man sich bei der vielfältigen Anwendung der EM-Technologie in Haushalt, Garten und Landwirtschaft, Kosmetik, Lebensmitteln und der Darmpflege inzwischen weltweit zunutze.*

 

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* Quelle: em chiemgau